La Maison

Implanté au pied de la prestigieuse Côte des Blancs, notre exploitation s'étend sur plus de 7 hectares.

Nos cuvées sont élaborées  à partir de nos propres raisins provenant exclusivement de notre vignoble classé dans les meilleurs Coteaux champenois.

Notre philosophie
La naissance d'un grand vin peut être possible uniquement en respectant le pied de vigne et son sol et en laissant le temps au vin de se construire dans la sérénité de nos caves.

Notre ambition
Vinifier des Champagnes alliant finesse, élégance et compléxité. Savoir être patient, c'est laisser se développer une palette aromatique inimitable.

La richesse de notre terroir doit être préservée pour les générations futures...

Salle de réception

Nous vous accueillons dans notre salle de réception moderne et chaleureuse afin de déguster notre Champagne.

Dégustation du lundi au samedi sur rendez vous.

Possibilité d'accueil des groupes jusqu'à 25 personnes.

Actualités

Boutique Cadeaux

Nouveauté

Visitez notre nouvelle boutique cadeau.
De magnifiques coffrets pour offrir ou se faire plaisir ! 

Panier

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Le Gîte

Gîte "La Maison d'Emile"
de 2 à 8 personnes

Situé dans le Village d'Aÿ

Vignerons Indépendants  Guide Hachette des Vins 2012  Vignobles et découvertes  Guide VERON Féminalise